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Entrantes
Carpaccio de Ternera
Con lascas de parmesano, rúcula fresca y aceite de trufa blanca.
Burrata Ahumada
Tomates cherry confitados, pesto de albahaca y piñones tostados.
Croquetas de Jamón Ibérico
Receta tradicional con bechamel cremosa (6 unidades).
Nuestra carta
16€
14€
12€
Principales
Bacalao al Horno
Con costra de alioli suave sobre cama de verduras de temporada.
Solomillo de Ternera
Al grill con salsa de vino tinto y puré de patata trufado.
Risotto de Setas
Arroz cremoso con variedad de setas silvestres y lascas de Grana Padano.
22€
26€
18€
Postres
Coulant de Chocolate
Corazón fundente con una bola de helado de vainilla Bourbon.
Tarta de Queso Casera
Estilo cremoso con base de galleta de mantequilla.
Sorbete de Limón al Cava
Refrescante granizado de limón con un toque de espumoso.
8€
7€
6€
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